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Snacks

Los snacks dulces y salados pueden encontrarse en una variedad infinita de formas, sabores e ingredientes.

Sea cual sea el tipo, todos los snacks sirven para el mismo fin sabroso y conveniente, a menudo comprados en impulso para satisfacer un antojo inmediato. Sin embargo, el consumidor actual espera encontrar algo más que una amplia selección de opciones de sabor. Las tendencias hacia snacks más saludables están causando que los consumidores examinen más de cerca las etiquetas de los snacks que eligen.

El mercado de los snacks está respondiendo con mayor contenido de fibra y proteínas, refuerzo de vitaminas y minerales, incorporación de ingredientes integrales y naturales e incluso proporcionando alternativas sin gluten. Además de esto, se espera que los fabricantes encuentren formas innovadoras de equilibrar los niveles de grasa, azúcar y sal de sus productos, conservando al mismo tiempo un excelente sabor.

El profundo conocimiento de Galam de las soluciones edulcorantes y los almidones le permite llegar a su mercado con sabrosos caprichos para picar. Además, nuestras fibras, soluciones de azúcar reducida, y cereales instantáneo abren la puerta a alternativas más saludables para los consumidores más preocupados por su salud.