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Azúcares líquidos

La amplia gama de azúcares líquidos usados comúnmente por la industria alimentaria y de bebidas va desde el azúcar  líquido y el azúcar invertido a una amplia variedad de diferentas mezclas de azúcar. Los azúcares líquidos facilitan el proceso de producción, ofreciendo a los fabricantes algunas ventajas clave, desde la manipulación de la materia prima hasta la simplificación de todo el proceso de producción.

Considerados como una solución integral, los azúcares líquidos combinan los requisitos completos de las materias primas azucareras del producto en una única y cómoda solución. Increíblemente fáciles de manipular, los azúcares líquidos agilizan el proceso de producción, eliminando la necesidad de las etapas de disolución, filtro filtración o pasteurización. No sólo se reducen las pérdidas de azúcar durante el procesamiento y almacenamiento, sino que también se asegura la consistencia en cada lote gracias al mantenimiento de unas especificaciones constantes en todos los lotes y a la calidad uniforme.

Los clientes de Galam se benefician de nuestra amplia experiencia en edulcorantes combinada con nuestro conocimiento exclusivo sobre las mezclas. Nuestras instalaciones de mezcla en Alemania, España e Israel cuentan con equipos de científicos y técnicos alimentarios, especialistas en el desarrollo de aplicaciones. Ampliando la ya increíble base de conocimiento de nuestra empresa en soluciones edulcorantes, los expertos internacionales de Galam ofrecen soluciones personalizadas que se adaptan de forma óptima a la necesidades de nuestros clientes. Nuestras ofertas de azúcares líquidos incluyen azúcar puro líquido, azúcar invertido, isoglucosa, mezclas de azúcar y mezclas personalizadas.